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熟食双室真空包装机的这些事,您知道吗
点击次数:735 发布时间:2018-10-22
 
    熟食双室真空包装机的运转流程,真空:真空室合盖,真空泵工作,真空室开始抽真空,包装袋内同时真空,真空表指针上升,达到额定真空度(由时间继电器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同时,二位三通电磁阀IDT工作,热封气室真空,热压架保持原位。
    热封:IDT断,外界大气通过其上部进气孔进入热封气室,利用真空室内同热封气室之间的压力差,热封气室充气膨胀,使其上热压架下移,压住袋口;同时热封变压器工作,开始封口;在此同时,时间继电器2SJ工作,数秒后动作,热封结束。回气:二位二通电磁阀2DT通,大气进入真空室,真空表指针回到零,热压架依靠复位弹簧复位,真空室开盖。循环:将上述真空室移至另一真空室,即进入下一个工作过程,左右两室交替工作,循环往复。是由:真空泵,电机,真空室,封口条,全不锈钢上盖,气囊,电磁阀等组成的。
    熟食双室真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其他混合气体,然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗氧化,从而达到长期保存的目的。
    食品的保质期不是简单的公式可计算出来,可能可分成数千种不同的加工食品。一般情况下是以加工好置入包装内,在常温或特定温度下,其产品质地开始受杂菌的侵入而变质的安全期,经过模拟演算及实测而取得保质期。
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